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Mindestens 30 Monate gereift ist diese Ausnahmespezialität ein Juwel für alle Käseliebhaber! Kombiniert mit einem kräftigen Rot- oder Portwein und einem guten Stück Brot garantiert er im Handumdrehen ein wahres Gourmet Erlebnis.

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.
Niederländischer Hartkäse, 48% Fett i.Tr
Ein extra lange gereifter Reypenaer mit aussergewöhnlichem Aroma. Eine "must-have" Erfahrung für jeden Käseliebhaber. Sehr aromatisch, leicht würzig, fast bröckelig und besonders geschmacksintensiv mit Salzkristallbildung.
Dieser Käse wird speziell ausgewählt und verweilt länger als alle anderen Laibe im traditionellen Käselager, nach echter Handwerkstradition.
Weinempfehlung: Eine ideale Kombination mit einem kräftigen Rot- oder auch Portwein.
KUHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab, Käsereikulturen, Konservierungsstoff Natriumnitrat, Farbstoff Annatto.
Milch
Herkunftsland: | Niederlande, Niederlande (Nordholland) |
Käseart: | Grosse Klassiker, Affinierte Käse |
Weinempfehlung / Pairing: | Vollmundige Weissweine, Trockene Rotweine, Charakterweine |
Verwendungsanlässe: | Frühstück Deluxe, Brunch, Fingerfood, Käsegenuss, Weinprobe, Feierabend, Brotzeit, Käsebuffet, Jause, Käseplatte |
Geschmack: | Aromatisch, Würzig, Vollmundig |
Besonderheiten: | Besonders lange gereift, Reserva, Natürlich laktosefrei*, Besonders bekömmlich wegen extra langer Reifung |
Produktgruppe: | Aperitifkäse, Besonders bekömmlich, Käsegenuss, Käsespezialitäten |
Energie | 1986 kJ/473 kcal |
Fett | 38,9g |
>davon gesättigte Fettsäuren | 28g |
Kohlenhydrate | 0,1g |
>davon Zucker | 0,1g |
Eiweiß | 30,7g |
Salz | 2,3g |
Einfach gut
Der Käse ist wirklich unglaublich und dazu auch noch edel verpackt. Kann man auch gut verschenken!
Lieferung wie immer schnell und gut