Grand Maitre Roquefort 100g A.O.P.

Grand Maitre Roquefort 100g A.O.P.
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Inhalt: 100 Gramm

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Der Roquefort ist ein Bestandteil der klassischen Käseplatte. Ein Genuss in Kombination mit Weinbeeren oder Bleichsellerie. Das klassische Begleitgetränk zum Roquefort ist ein Portwein oder auch ein reichhaltiger Rotwein.

Unsere Frischegarantie

Die von unserem Team entwickelte Mehrweg-Spezialverpackung garantiert die Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und gewährleistet damit auch für alle Frischeprodukte eine ununterbrochene Kühlkette für mindestens 48 Stunden. Bitte achten Sie dennoch darauf uns eine Versandadresse mitzuteilen, die den Empfang der Lieferung möglichst am ersten Tag der Zustellung garantiert.

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SCHAFSKAESE CHILI MILD 390 G SCHAFSKAESE CHILI MILD 390 G
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Roquefort ist ein grün-blau marmorierter Blauschimmelkäse aus roher Schafmilch, der in der... mehr

Roquefort A.O.P. mit Rohmilch hergestellt, mindestens 52% Fett i.Tr.

Roquefort ist ein grün-blau marmorierter Blauschimmelkäse aus roher Schafmilch, der in der Umgebung des französischen Dorfes Roquefort-sur-Soulzon hergestellt wird.

Der weiche, bröckelige Käseteig ist weiß bis elfenbeinfarben und mit graugrünen Pilzadern gleichmäßig durchsetzt. Der Roquefort vereint vier Geschmacksqualitäten - er ist salzig, bitter (durch den Edelschimmel), sauer (durch die vergorene Milch) und süß (durch den Milchzucker).

Zutaten

SCHAFMILCH, Meersalz, tierisches Lab, Fermente, Penicillium Roqueforti

Allergene

Milch

Weiterführende Links
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1470 kJ/355 kcal

Fett

30g

>davon gesättigte Fettsäuren

20g

Kohlenhydrate

0g

>davon Zucker

0g

Eiweiß

18g

Salz

3,5g

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