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Stracciatella wird aus kleinen Mozzarellastückchen und einer Mischung aus Sahne und Molke hergestellt. Diese Mozzarellacreme ist bekannt als Füllung von Burrata. Stracciatella Mozzarellacreme verfeinert Pizzen, Pasta und ist raffinierte Zugabe von feinen Saucen.

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Käsezubereitung aus Mozzarella und Rahm, mindestens 58% Fett i.Tr.
Stracciatella wird aus kleinen Mozzarellastückchen und einer Mischung aus Sahne und Molke hergestellt. Diese Mozzarellacreme ist bekannt als Füllung von Burrata.
Stracciatella Mozzarellacreme verfeinert Pizzen, Pasta und ist eine raffinierte Zugabe von feinen Saucen.
KUHMILCH, ultrahocherhitzter RAHM, Meersalz, Labaustauschstoff, Säureregulator: Milchsäure.
Milch
Energie | 1058 kJ/256 kcal |
Fett | 24g |
>davon gesättigte Fettsäuren | 15g |
Kohlenhydrate | 2g |
>davon Zucker | 2g |
Eiweiß | 8g |
Salz | 0,54g |
sowas hier zu finden...
An solchen Produkten sieht man, dass die Anbieter sich auskennen... Geschmack ist gut zu Pasta, essen wir genre als Vorspeise mit Olivenoil und frischen Tomaten... In Deutschland eigentlich nicht zu bekommen
speziell
Neuentdeckung 2020 mit Pasta, ohne nicht mein Fall