
Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten. Mit dem Bestellen von Alkohol in unserem Online-Shop versichern Sie, dass Sie das Alter von 18 Jahren überschritten haben und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt sind.
- Lage: Dalsheimer Sauloch
- Boden: Ton- und Kalkmergel (mineralisch)
- Alter der Reben: 7 Jahre
- Rebsorten: 100% Riesling
- Flaschengröße: 0,75 l
- Verschluss: Korken
- Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
- Herkunft: Rheinhessen (Deutschland)
- Alkoholgehalt: 12,5% vol
- Fruchtzucker: 4,2 g/l
- Fruchtsäure: 5,6 g/l
- Empfohlene Trinktemperatur: 10,0 °C
Die Bezeichnung Brummelochsenboden stammt aus der Zeit meines Urgroßvaters Jakob Müller IX, der seine Weinfelder noch mit Ochsen und Pflug bestellte. Der tonige Boden, auf dem der Sauloch-Riesling wächst, ist schwer zu bearbeiten. Wenn das Pflügen zu anstrengend wurde, gab der Ochse unmissverständlich ein Brummeln von sich. Dieses nahm mein Uropa gerne zum Anlass, eine wohlverdiente Pause einzulegen mit Wingertsvesper und natürlich einem Riesling vom Brummelochsenboden.
Geschmack: | Fruchtig, Kraftvoll, Mineralisch |
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Herkunftsland: | Deutschland (Rheinhessen) |
Kategorie: | Weissweine |
Traubensorte: | 100% Riesling |
Verwendungsanlässe: | Brotzeit, Fisch, Ideal zu Fisch & Krustentieren, Käseplatte, Pasta, Sommerparty, Weinprobe |
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