Triple Creme Walnuss 200 g

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Inhalt: 200 Gramm (3,48 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 047400

Jung oder reif ein Hochgenuss

Burgund lässt grüßen. Hier nicht mit Wein, sondern einem typischen Triple Crème, wofür auch der Wert von mindestens 75% Fett i. Tr. spricht. Für diesen Weichkäse der Doppelrahmstufe wird allein Kuhvollmilch aus dem Burgund verwendet. Und reichlich Sahne zur Verfeinerung. Entsprechend wunderbar cremig ist der Geschmack, wobei auch eine sehr sachte buttrige Note spürbar wird. Überdies lässt sich der Triple Crème sowohl jung (frisch) als auch gereift (cremig) genießen. Diese Käse-Spezialität wird noch von Hand mit der Kelle geschöpft. Wunderbar in Kombination mit Walnüssen. Und wie wär’s mit einem Triple Crème Baguette samt roten Trauben oder knackigem Rucola…?

Zutaten

Zutaten: MILCH THERMISIERT, SAHNE PASTEURISIERT, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Weisschimmelkultur, FRANZÖSISCHE WALNÜSSE

Allergene

Milch, Walnüsse, Nüsse, Weisschimmel

Produkteigenschaften

Geschmack:	Aromatisch, Cremig-mild, nussig
Herkunftsland:	Frankreich
Käseart:	Aufschnittkäse, Brotaufstrich, Käsezubereitung
Milchart:	100% Kuh
Produktgruppe:	Feinkost, Ideal zu Brot, Käsespezialitäten

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie	1605 kJ/384 kcal
Fett	35g
>davon gesättigte Fettsäuren	26g
Kohlenhydrate	2,5g
>davon Zucker	2g
Eiweiß	8g
Salz	1g

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Échiré | Doux franz. Butter AOP 250 g

Inhalt: 250 Gramm (2,92 €* / 100 Gramm)

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Details

Die „Beurre d' Échiré AOP" ist unvergleichlich zart-cremig und schmeckt herrlich fein-nussig.Seit 1904 wird sie nach alter Tradition im Holzfass hergestellt. Entscheidend für Qualität und Geschmack von Milch und somit Butter ist das Futter der Kühe. Und die Kühe rund um Échiré weiden nur auf Kräuterwiesen. Seit 30 Jahren ist dieses einzigartige Weideland mit dem geschützten Gütesiegel AOP ausgezeichnet."Aus dem Besten der Region wird das Beste gemacht."

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Inhalt: 125 Gramm (3,19 €* / 100 Gramm)

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Grand Maître Sélection Rohmilch Butter mit MeersalzEin Stück Baguette und ein wenig gesalzene Rohmilchbutter, schlicht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art!Besonders beliebt ist diese Rohmilchbutter jedoch bei Köchen, denn sie ist ideale Basis für Saucen, pur zum Spargel oder als Zutat guter Küche.Die Butter wird noch nach traditioneller Methode handwerklich im Holzfass gebuttert und mit der Salzblume "Fleur de Sel" verfeinert.

Hotos | Original Manouri DOP 200 g

Inhalt: 200 Gramm (1,90 €* / 100 Gramm)

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Manouri ist ein Käse aus Griechenland, der aus der Molke von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt wird. Der Molkenkäse Manouri kann in vielen Bereichen als Ersatz für den italienischen Ricotta verwendet werden. In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Die Konsistenz ist weich und ohne Löcher. Er schmeckt mild, nach Molke bzw. Milch und hat ein leichtes Zitronenaroma. Er enthält nur wenig Salz und eignet sich daher auch zur Zubereitung von Nachspeisen, Kuchen, Gebäck oder als Brotbelag sowie als Zutat zu Salaten. Manouri lässt sich außerdem recht gut in der Pfanne braten und er eignet sich sehr gut zum Überbacken.

La Tomme Vaudoise 100 g

Inhalt: 100 Gramm (0,03 €* / 1 Gramm)

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Original Bulgarischer Büffelkäse 200 g

Inhalt: 200 Gramm (1,98 €* / 100 Gramm)

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EXCLUSIV: Original bulgarischer BüffelkaeseDie besonderen Eigenschaften der Büffelmilch verleihen diesem Käse sein einzigartiges Aroma.Exklusive Bereicherung für Salate und den Einsatz in warmer & kalter Küche.Dieses Produkt ist nur in wenigen ausgesuchten Feinkostgeschäften und exklusiv bei uns erhältlich!