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Moelleux Alpes Trüffel 250G

12,49 €*

Inhalt: 250 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)
Unser Frischeversprechen

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Produktnummer: 48201
Creme des Cremigseins
Eine Empfehlung, die auf jeder festlichen, weihnachtlichen Käseplatte den Geschmack schnell für sich einnimmt: Moelleux des Alpes Trüffel – ein französischer Rohmilch-Weichkäse mit weißer Edelschimmelrinde, exzellent cremiger Konsistenz und angereichert mit feinen Trüffel-Stückchen sowie Trüffelöl. Diese abgerundete Rarität wird in einer Käserei in den Alpen südlich des Genfer Sees hergestellt und durch erfahrene Affineure Schritt für Schritt veredelt. Der Geschmack hält, was der französische Begriff Moelleux verspricht – sehr cremig und locker.
Zutaten
Zutaten: KUHMILCH, MILCHSÄUREBAKTERIEN, Lab, 1% Trüffel (tuber aestivum), Aroma, Salz
Allergene
Milch
Produkteigenschaften
Geschmack: Aromatisch, Würzig, kräftig-würzig
Produktgruppe: Feinkost, Ideal zu Brot
Verwendungsanlässe: Brotzeit, Brunch, Kochen, Weinprobe
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie

1341 kJ /323kcal

Fett

26,5 g

>davon gesättigte Fettsäuren

 16,1 g

Kohlenhydrate

1,04 g

>davon Zucker

0,02 g

Eiweiß

20,1 g

Salz

1,5 g

 

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