Italienisch getrüffelt

Casa Lombardi | Toskanische Trüffelsauce 80g

Inhalt: 80 Gramm (6,86 €* / 100 Gramm)

5,49 €*

Unsere toskanische Trüffelsauce mit schwarzen Trüffeln zeichnet sich durch ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Trüffeln und cremiger Butter aus. Dieses exzellente Produkt eignet sich wunderbar dazu, Speisen wie Risotto, Pasta, Eigerichte oder ein Kartoffelpüree zu verfeinern. Probieren Sie die zerlassene Trüffelbutter auf gegartem Gemüse oder zu Fleischgerichten. Aber auch ganz schlicht auf frischem Brot, ein köstlicher Genuss. Die verwendeten Zutaten stammen ausschließlich aus Italien. Die Trüffel aus der Toskana, Umbrien und der Emilia Romagna. Die Butter & Sahne werden aus der geschöpften Sahne der Parmigiano Reggiano Herstellung gewonnen.

Casa Lombardi | Trüffel Butter 80g

Inhalt: 80 Gramm (6,86 €* / 100 Gramm)

5,49 €*

Details

Das "schwarze Gold" vereint mit zartschmelzender Butter ermöglicht dieses hoch-aromatische Trüffelerlebnis. Trüffelbutter mit schwarzen Trüffeln zeichnet sich durch ein unverwechselbares und einzigartiges Geschmackserlebnis aus Trüffeln und cremiger Butter aus. Auf frischem Brot ist Trüffelbutter eine Delikatesse, eignet sich auch wunderbar um herzhafte Speisen wie Risotto, Pasta, Eigerichte- und Reisgerichte oder Kartoffelpüree zu verfeinern. Zerlassen Sie die Trüffelbutter auf gegartem Gemüse oder Fleischgerichten. Die verwendeten Zutaten stammen ausschließlich aus Italien. Die Trüffel stammen aus der Toskana, Umbrien und der Region Emilia Romagna. Die Butter wird aus der geschöpften Sahne der Parmigiano Reggiano Herstellung gewonnen.

Italienischer Trüffelketchup

Inhalt: 125 Gramm (4,39 €* / 100 Gramm)

5,49 €*

Unser italienischer Trüffel Ketchup wird aus fruchtigen, sonnengereiften Tomaten hergestellt und ist mit 5% feinstem, toskanischen Trüffel verfeinert. Perfekt für jeden Feinschmecker als "Meat Booster" zu Steak, Grillwürstchen & Burger, aber auch die Krönung zu Pommes und Kartoffelecken. Trüffel Ketchup eignet sich auch hervorragend als Basis für Saucen und Dipps.

Premium Trüffelbutter 80g (7%! ital. Sommertrüffel)

Inhalt: 80 Gramm (12,44 €* / 100 Gramm)

9,95 €*

Eine exzellente Delikatesse mit faszinierend vielseitigen Möglichkeiten: Trüffelbutter veredelt Pasta, Steaks und Fische, aromatisiert Rührei und Pürees, ist eine fantastische Basis für Saucen und ein köstlicher Aufstrich für Brot und Crostinis (um nur einiges zu nennen). Und wenn’s um den Weihnachtsbraten geht: Bestreichen Sie die Haut vom Hühnchen oder anderem Geflügel vor dem Backen im Ofen doch einmal mit Trüffelbutter. Es lohnt sich. Beste Qualität mit 7 % schwarzem Sommertrüffel aus dem Piemont. Ein unverwechselbares Geschmackserlebnis de luxe.

Tipp

Schafskäse mit Trüffel 390g

Inhalt: 390 Gramm (3,32 €* / 100 Gramm)

12,95 €*

Spanischer Schafkäse hergestellt aus 100 % pasteurisierter Schafmilch, Reifezeit ca. 4–6 Wochen. Der Käseteig ist unregelmäßig mit einer Trüffelpaste durchzogen und erhält dadurch seine einzigartige Marmorierung. Servieren Sie den Käse als Teil einer spanischen oder internationalen Käseplatte, Ihre Gäste werden begeistert sein. Die Zugabe dieser besonderen Chilisorte verleiht dem Käse einen würzig-herzhaften und gleichzeitig mildes Aroma. Die fruchtige Note des Piment d’espelette mit seiner angenehm milden Schärfe gibt dem Käse dem Käse ein ganz besondere Geschmacksnuance

Tipp

Viva Italia | Büffelmozzarella mit Trüffel 125g

Inhalt: 125 Gramm (2,79 €* / 100 Gramm)

3,49 €*

Dieser Büffelmozzarella mit italienischem Sommertrüffel ist Genuss Luxus pur! Unser Tipp: Legen Sie die Mozzarella Kugel für ca. 30 Minuten in eine Schale mit lauwarmem Wasser. Diese simple Prozedur erhöht das Geschmackserlebnis, durch das warme Wasser wird die Pasta Filata Struktur reaktiviert.

Viva Italia | Burrata Mozzarella mit weissem Trüffel 125g

Inhalt: 125 Gramm (3,59 €* / 100 Gramm)

4,49 €*

Burrata ist eine handgemachte Käsespezialität aus Apulien. Sie hat die Form eines kleinen Säckchens, der Inhalt des Säckchens besteht aus Sahne und fein gezupftem Mozzarella und Trüffel. Das Aroma des Burrata-Kerns ist sahnig und leicht süßlich und hat ein feines Aroma von Sommertrüffeln. Diese Spezialität lässt sich klassisch mit Tomaten & Basilikum genießen oder pur zu frischem Brot, aber auch mit geschmortem Gemüse oder mit kandierten Feigen als süße Variante.

Viva Italia | Camembert di Trufala 150g

Inhalt: 150 Gramm (3,97 €* / 100 Gramm)

5,95 €*

Einer unserer beliebtesten Camemberts. Denn hier trifft Hochwertiges auf Hochwertiges: 100% frische Büffelmilch und feine Trüffel. Die Käse-Komposition entsteht in handwerklicher Fertigung. Wobei der geschmeidige Camembert-Teig mit zunehmender Reifung immer cremiger wird. Die Büffelmilch sorgt für einen sehr aromatischen sahnigen Geschmack, dessen sachte Pilz-Note durch die Trüffel-Stückchen noch eindrucksvoll verfeinert wird. Eine Spezialität gerade für die Weihnachtszeit. Und alle Tage, die sich das Genießen einfach selbst zum Fest macht.